Argentinos crean "superleche" contra cardiopatías y diabetes

Marcia Carmo

BBC, Buenos Aires

La leche es producida por animales bien alimentados.

Científicos argentinos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), dependiente del Ministerio de Agricultura, dicen que han creado una mezcla especial de leche de vaca y de cabra que podría ayudar a prevenir enfermedades cardíacas, diabetes y tumores.

En declaraciones a la BBC, el autor de la investigación, el ingeniero agrónomo Gerardo Gagliostro, dijo que la novedad fue bautizada "superleche".

"No es un medicamento, sino un alimento que puede prevenir determinadas enfermedades, siempre y cuando la persona lo combine con una vida saludable", afirmó.

Según Gagliostro, las vacas y las cabras que producen esta leche fueron alimentadas con un suministro adicional de soja, leche de soja y aceite de pescado.

Debido a una dieta más sana, los animales comenzaron a producir leche más saludable.

"Esta combinación de alimentos que les damos a las vacas y a las cabras hace que produzcan leche con cantidades más altas de ácidos beneficiosos, reduciendo la producción de ácidos que obstruyen las arterias de los seres humanos", explicó.

"Es decir, esta leche funcional reduce la grasa saturada desde el punto de vista cardiovascular y evita otras afecciones".

Tumores

Este tipo de investigación para producir una leche más sana se está probando en ratones en Estados Unidos. Un estudio similar se desarrolla en Francia.

• Compuesto en los lácteos podría reducir el riesgo de diabetes

El investigador sugiere incluso que la leche producida por estos animales bien alimentados contiene niveles más altos de ácido linoleico conjugado (CLA) y ácidos vaccénico (AV), sustancias que ayudan a prevenir la formación de tumores -especialmente de cáncer de mama y de ovario-, obstrucción arterias y diabetes.

La "superleche" tiene niveles bajos de grasas saturadas y un índice récord de 9% de ácido linoleico conjugado.

Según Gagliostro, la leche normal tiene entre 3% y el 3,4% de grasas saturadas, nivel contraindicado para las personas con problemas del corazón y colesterol alto.

El científico comentó que este tipo de investigación para producir una leche más sana se está probando en ratones en Estados Unidos. Un estudio similar se desarrolla en Francia.

Argentina ya ha comenzado a vender queso con este "superleche" en tiendas pequeñas en la provincia de Buenos Aires.

ACUPUNTURA PONTOS COM CONTRA-INDICAÇÕES

1 – Gestantes : Pelve, abdome, glândulas endócrinas, tireóide, hipófise, hipotálamo, subcórtex, supra-renal (Baço e Intestino).

2 – Mulher Amamentando: Glândulas endócrinas, hipófise, tireóide, hipotálamo

3 – Adolescentes (fase de mudança hormonal): Glândulas endócrinas, tireóide, hipófise, hipotálamo

4 – Alérgicos (principalmente com sintomas respiratórios) e/ou Doenças Auto-Imunes: Imunologia e Ponto Darwin (Hélix 1) (alteram Igg e Ige)

5 – Portadores de Marcapasso, Válvulas Metálicas e Epiléticos: Não usar eletroestimuladores ou detectores eletrônicos de pontos

6 – Hipotensos: Coração

 PONTOS (Indicações):

Olho: conjuntivite, “vista cansada”, galucoma, catarata, irritabilidade nos olhos.

Cordas Vocais: afonia, rouquidão, auxílio em caso de nódulos (associar com Ping Chuan Inferior).

Amídalas: amidalites (só se a pessoa ainda tiver amídalas)

Psiquismo/Hélix 6: (agulha de baixo para cima) Usado para depressão, transtorno bipolar, desânimo, esquizofrenia, em alguns casos de síndrome do pânico, dependentes químicos.

Dentes: uso com diagnóstico determinado. Extração, pós-operatório odontológico.

Tensão: Tensão, (minha experiência pessoal mostra que é um ótimo ponto para uso associado com Ansiedade 1 e 2, nos casos de pessoas muito tensas, ansiosas, agitadas, estressadas ou inquietas sem motivo aparente e Síndrome do Pânico) (veja o vídeo)

Ouvido Interno: labirintite (Ouvido Interno + Ouvido Externo + Ouvido Médio + Encéfalo (tontura) + Subcórtex (náuseas)), zumbido, otite, síndrome de Menière.

Cerebelo: desequilíbrio, lesões e acometimentos do cérebro.

Occiptal: cefaléia em nuca ou tensional (aumenta a energia) (Occiptal + Encéfalo + Analgesia)

Temporal: Cefaléia temporal (Temporal + Encéfalo + Analgesia).

Frontal: Cefaléia frontal, ponto obrigatório para Rinite e Sinusite.

Enxaqueca: Occiptal + Temporal + Frontal + Encéfalo + Analgesia

Insônia: Occiptal + Temporal + Frontal + Encéfalo + Estômago

Ping Chuan Inferior: viroses, cistos, nódulos, herpes geral, HIV (aumenta a imunidade)

Encéfalo: cefaléia, enxaqueca, insônia, pacientes neurológicos (Encéfalo + Tronco Cerebral + Reflexo Cerebral)

Alergia/Asma: problemas respiratórios, alérgicos (Rinites, Asma, Bronquite)

Hipófise: auxilia a descida do leite materno. Crescimento, disfunção hormonal da tireoide.

Ovário: distúrbios menstruais, ovários policísticos, endometriose, dificuldade em engravidar, mioma.

Testículos: edema, diminuição da motilidade do espermatozoide, diminuição da produção de espermatozoides.

Glândulas Endócrinas: amenorreia, metrorragia, ovários policísticos, fogachos, obesidade. Não é usado em homens.

Subcórtex: Inflamações agudas: bursites, sinusites, tendinites, bronquites, rinites, náuseas, enjôos.

Relaxamento Muscular: cervicobraquialgia, lombociatalgia, fibromialgia; quando a dor pega em duas áreas. Quando quer um grande relaxamento muscular.

Estômago: gastrite, úlcera, obrigatório para obesidade.

Ponto Zero: sensibilizador dos aparelhos estimuladores e localizadores. Hipocondria.

Diafragma: Tosse, depressão com opressão torácica (+ Hélix 6), soluços.

Ânus: constipação a mais de 5 dias; hemorroidas (Não usar em gestantes).

Uretra: uretrite

Reflexo Cerebral: hipertensão (sangria); Pacientes neurológicos (sementes).

Genitais Externos: libido baixa, diminuição da libido (+ Ponto Boca), impotência, ejaculação precoce, leucorreia, herpes genital.

Fígado Yang 01: Problemas energéticos do Fígado, irritabilidade, TPM, tabagismo, stress.

Fígado Yang 2: Problemas energéticos do Figado, irritabilidade, TPM, tabagismo, stress.

Darwin (Hélix 1): Aumenta a imunidade, energético. Não usar em doenças auto-imunes e patologias alérgicas respiratórias.

Nariz Externo: Obrigatório para rinite e sinusite; resfriado (coriza).  

Fome: Obrigatório para obesidade.

Adrenal (Supra Renal): Hormônios, hipertensão, pós-operatório com retenção de líquidos, linfedema, edemas generalizados, “ites” crônicas (faringite, amidalíte, cistite, etc) e de repetição; artrites e artroses.

Vício: Obrigatório para tabagismo, dependência química, compulsão por comida, obesidade, drogas no geral.

Sede: Aumentar a ingestão hídrica.

Pressão Arterial Sistólica: Hipotensos; aumenta a pressão arterial.

Laringe/Faringe: Dores de garganta (pacientes que não tem amidalas), laringite, faringite.

Vértebras: artrose, osteoporose, osteófitos, hérnia de disco.

         Cervical: cervicobraquialgia;

         Torácica: escoliose;

         Lombar: lombociatalgia;

         Sacral: fraturas

Parte Muscular

          Cervical: Cervicalgia, torcicolo

          Torácica: Dorsalgia

          Lombar: Lombalgia

Dedos da Mão: artrose, artrite, formigamewntos, extremidades frias, sudorese, síndrome de Raynauld, DORT.

Mão: artrose, artrite, formigamento, extremidades frias, sudorese, síndrome de Raynauld, DORT.

Punho:síndrome do túnel do carpo, cistos, tendinites, DORT, fraturas, tendossinovites.

Antebraço: irradiações, fraturas.

Cotovelo: epicondilites medial e lateral.

Braço: tendinite surpa-espinhoso, patologias de ombro irradiadas.

Urticária: lesões da pele, alergias da pele, dermatites, eczemas, acne.

Mandíbula e Maxila: neuralgias, bruxismo, pós-operatório, distúrbios de ATM.

Ombros: tendinite, bursite, ombro congelado, artrose, artrite, luxação, síndrome do impacto.

Clavícula: luxação, sub-luxação, fratura.

Mamas: distúrbios de lactação, mastite, mastectomia, edemas, pós-operatório de próteses, nódulos.

Tireóide: hipotireoidismo, hipertireoidismo

Medula Óssea: anemia

Dedos dos Pés: extremidades frias, formigamento, fasciite plantar, artrose, gota, edema, joanete.

Pé: fasciite plantar, gota, edema, artrose, edema, joanete, esporão de calcâneo.

Tornozelo: esporão de calcâneo, entorse, edema, gota, tendinite do tendão calcanear.

Perna: edema, varizes, dor irradiada, cãimbras, tendinite patelar.

Joelho: artrose, gota, artrite, lesões de menisco, lesões ligamentares, condromalácia, entorses, pós-operatório, artroscopia, pós-operatório de prótese.

Coxa: distenções

Quadril: artrose, pós-operatório de prótese, artrite, bursite.

Tosse: tosse seca, sem secreções.

Imunidade: energético (aumenta a vitalidade). Não usar em paciente com doença auto-imune ou alérgicos respiratórios.

Tronco Cerebral: pacientes neurológicos.

Hipertensão: (só fazer sangrias) Diminui a pressão arterial.

     Tratamento para Crise Hipertensiva

     Durante a Crise:

     1º Shen Men

     2º (agulha sistêmica) Coração bilateral

     3º Sangria no Reflexo Cerebral

     4º Sangria nos Pontos de Hipertensão

     Para o paciente ir embora após a crise:

     1º Sementes nos pontos de sangria

     2º Agulha na Pressão Arterial Diastólica

     Tratamento de Manutenção

     Coração + Pressão Arterial Diastólica (agulha em ambos)

Ansiedade: tratamento de ansiedade (por experiência, eu uso este ponto em todos os pacientes que reclamam de insônia, cansaço, angústia, ou outros problemas que tenham fundo emocional, com resultados muito bons, pois apesar de não ser a indicação do ponto, a maioria destes problemas tem a ansiedade como uma de suas raízes)

Shen Men: um dos três pontos da auriculoterapia cibernética. É um ponto de abertura de tratamento, junto com o Rim e o Sistema Neuro Vegetativo.

Febre: abaixa a febre (sangria ou agulha (enquanto o paciente estiver com febre)).

Lumbago: lombalgia, desconforto muscular na região da coluna lombar

Cóccix: dor e/ou fratura de cóccix

ACUPUNTURA CIBERNÉTICA

São pontos chamados de pontos de abertura, sendo obrigatórios para todos os pacientes. Devem ser colocados nesta ordem:

1º Shen Men (Porta da Mente): SNC, equilíbrio entre corpo, mente e espírito.

Predispõe o córtex cerebral para receber os outros estímulos (START).

É ponto ansiolítico, faz a liberação de mediadores químicos, aumentando a produção endógena de encefalinas, endorfinas, ß-endorfinas, serotonina, acetilcolina, cortisol e opióides endógenos.

2º Rim: filtro de toxinas, melhora o metabolismo celular de oxigênio, “bateria” energética

Estimula glândulas endócrinas e sudoríparas. ajuda na desintoxicação, além de estimular a supra-renal, aumentando a produção de cortisol.

3º Sistema Neuro Vegetativo (Simpático): É o ponto que atua em doze vísceras, é ansiolítico e estimula a supra-ranal na produção de cortisol.

 COMBINAÇÃO DE PONTOS

• Pontos da Aurículo Cibernética: shen men, rim, simpático
• Pontos de Efeito Sistêmico: occiptal, darwin, ping chuan inferior
• Pontos Locais: cervical, joelho, quadril, tireóide, nariz, etc.
• Pontos Para Efeito Específico: analgesia, sub-córtex, circulação, ansiedade, tensão, etc.

Infecção Urinária

- Introdução
- O que causa a ITU?
- Quais são os fatores que favorecem o desenvolvimento de ITU?
- Quais são os sintomas?
- Como é feito o diagnóstico?
- E o tratamento?
- Como se faz a prevenção da ITU?




"A infecção urinária (ITU) é uma infecção que acomete qualquer parte do sistema urinário, desde os rins, a bexiga, até a uretra. É definida como a presença de microorganismos em alguma parte desse sistema. Quando acomete os rins, chamamos de pielonefrite; quando é a bexiga, chamamos de cistite; na uretra é a uretrite; e quando acomete a próstata, denominamos prostatite."


Introdução




A ITU pode acometer indivíduos de qualquer idade e sexo, mas é extremamente mais comum entre as mulheres. Essa relação se inverte no primeiro ano de vida, quando é mais comum nos meninos. Mas por que a ITU é mais freqüente em mulheres? Isso se deve provavelmente a fatores anatômicos. Na mulher, a saída da uretra é bem próxima à entrada da vagina, onde sabe-se que a mulher abriga diversos microorganismos que compõem a flora vaginal. Além disso, os hábitos de higiene após o uso do toalete, como a passagem do papel higiênico em direção ânus-vagina, favorece o transporte de microorganismos intestinais até a vulva. Outro fator importante é que a uretra feminina é bem menor que a masculina, o que favorece o caminho das bactérias desde a entrada da uretra até a bexiga.




O que causa a ITU?




A ITU ocorre principalmente quando os microorganismos, na maioria dos casos bactérias, "sobem" pela uretra e atingem a bexiga, os ureteres e os rins. A bactéria que mais comumente causa ITU é chamadaEscherichia coli, e faz parte da flora intestinal normal. Assim, podemos perceber a importância de hábitos de higiene adequados para a prevenção das infecções urinárias.


Normalmente, a urina não apresenta nenhum microorganismo. A presença de qualquer microorganismo na urina pode levar ao desenvolvimento de ITU. Algumas pessoas, em especial as mulheres, podem apresentar bactérias na urina e não desenvolverem ITU propriamente dita, sendo completamente assintomáticas. Esses casos são chamados de "bacteriúria assintomática" e adquirem especial importância em grávidas, como comentaremos adiante.


Um fator de extrema importância no desenvolvimento da ITU é a estase urinária. Isso acontece quando há uma dificuldade de esvaziamento da bexiga, e a urina fica acumulada por muito tempo. Isso favorece a proliferação de bactérias na urina, levando ao desenvolvimento de infecção.




Quais são os fatores que favorecem o desenvolvimento de ITU?




Alguns fatores aumentam a chance de desenvolvimento de ITU, por facilitarem a proliferação das bactérias e o acesso das mesmas ao sistema urinário. São eles:

• Sexo feminino;
• Gravidez: há uma diminuição das defesas da mulher; além disso, durante a gestação há um aumento da progesterona (um dos hormônios femininos), o que causa um relaxamento maior da bexiga e favorece a estase urinária;
• Hábitos de higiene inadequados;
• Diabetes;
• Climatério: as alterações do organismo da mulher favorecem o desenvolvimento de ITU;
• Obstrução urinária: qualquer fator que impeça o fluxo constante de urina, como aumento da próstata, defeitos congênitos, cálculos urinários ("pedra nos rins"), tumores;
• Corpos estranhos: a inserção de corpos estranhos pode carregar as bactérias para o sistema urinário e servir como local de aderência e proliferação, como sondas;
• Doenças neurológicas: interferem com os mecanismos de esvaziamento da bexiga, favorecendo a estase de urina;
• Doenças sexualmente transmissíveis;
• Infecções ginecológicas.




Quais são os sintomas?




Normalmente, o ato de urinar (micção) é voluntário e não se acompanha de dor. A presença de alguns sintomas associados ao ato de urinar leva o médico a pensar em ITU. São eles:

• Dor ao urinar;
• Ardência na uretra durante a micção;
• Dificuldade para iniciar a micção;
• Urgência miccional: quando a pessoa sente uma vontade súbita de urinar;
• Ato de urinar várias vezes ao dia e em pequenas quantidades;
• Urina com mau cheiro, de coloração alterada;
• Pode haver eliminação de sangue na urina, que fica avermelhada, acastanhada.


O indivíduo pode sentir dor na parte baixa do abdome, associada ou não ao ato de urinar. Quando a infecção acomete o rim, o quadro é bem mais grave e o paciente apresenta febre, calafrios, dor lombar (dor nas costas), náuseas, vômitos.


Importante ressaltar que em crianças os sintomas nem sempre são evidentes e, algumas vezes, elas apresentam sintomas em locais não relacionados ao sistema urinário. Nelas, podemos encontrar febre, falta de apetite, parada de crescimento e perda de peso.




Como é feito o diagnóstico?




A presença de qualquer um desses sintomas deve levar à procura de um médico. Após a entrevista e o exame físico, o principal exame a ser solicitado é o exame de urina. Ele é capaz de mostrar a presença de bactérias na urina e também outros sinais que ajudam a fazer o diagnóstico. Juntamente com o exame de urina rotina costuma-se solicitar uma cultura (urocultura), que pode mostrar proliferação de bactérias e permite identificar qual é a causadora da doença.


Em alguns casos, principalmente em crianças e pacientes com história de várias ITU, é importante a realização de exames de imagem, como o ultra-som, o raio X com contraste das vias urinárias (urografia excretora) ou outros. Eles ajudam a diagnosticar defeitos congênitos das vias urinárias que podem favorecer o desenvolvimento de ITU.




E o tratamento?




O tratamento da ITU é feito com antibióticos, escolhidos de preferência após os resultados da cultura de urina. Entretanto, isso não é necessário na maioria das vezes. Excetuando-se os casos de infecção dos rins, quando os antibióticos são dados por via venosa, os outros casos podem ser tratados com medicamentos por via oral. A duração do tratamento depende do tipo de infecção urinária e do antibiótico escolhido, podendo durar 3, 7 10 ou 14 dias. É importante que se faça o tratamento durante todo o período prescrito pelo médico, para evitar a recorrência do quadro.


Em pessoas que apresentam ITU de repetição (3 ou mais episódios em 12 meses), podemos indicar o uso de antibiótico profilático. Isso significa que a pessoa vai tomar antibiótico diariamente, com o objetivo de evitar o desenvolvimento de ITU.


A bacteriúria assintomática, isto é, a presença de bactérias na urina na ausência de ITU instalada, geralmente não necessita tratamento. A exceção é a mulher grávida. Em gestantes, todos os casos de bacteriúria assintomática devem ser tratados com antibióticos, porque essas pacientes desenvolvem mais frequentemente infecções dos rins, que são bastante danosas para a paciente.


Durante a investigação das infecções urinárias, podemos encontrar defeitos congênitos ou adquiridos das vias urinárias, os quais podem favorecer ITU de repetição. Alguns desses pacientes podem ser tratados cirurgicamente.




Como se faz a prevenção da ITU?




Algumas atitudes são de extrema importância na prevenção da ITU, como:

• Ingerir bastante líquido (média de 2 litros por dia);
• Evitar reter a urina, urinando sempre que a vontade surgir;
• Prática de relação sexual protegida;
• Urinar após relações sexuais;
• Evitar o uso indiscriminado de antibióticos, sem indicação médica.


Para as mulheres:

• Limpar-se sempre da frente para trás, após usar o toalete;
• Lavar a região perianal após as evacuações;
• Evitar o uso de absorventes internos;
• Evitar a realização de "duchas", "chuveirinhos";
• Evitar o uso constante de roupas íntimas de tecido sintético, preferir as de algodão;
• Usar roupas mais leves para evitar transpiração excessiva na região genital.

Murmurar canções pode ajudar a evitar sinusite, mostram estudos

The New York Times

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  Murmurar canções ajuda a aumentar o fluxo entre os seios e as cavidades nasais

Lidar com um resfriado já é ruim, mas quando isso leva a uma sinusite, o sofrimento pode ser em dobro. Alguns pesquisadores propuseram um remédio surpreender: liberar o Sinatra dentro de nós.

A sinusite – que aflige mais de 37 milhões de americanos todos os anos – geralmente ocorre quando o revestimento dos seios nasais fica inflamado, retendo ar, pus e outras secreções, e causando dor, cefaleia e congestão. Como a inflamação muitas vezes é causada por infecções respiratórias superiores, as pessoas com asma e alergias são mais vulneráveis que outras a ter sinusite crônica.

Manter os seios nasais saudáveis e livres de infecção requer ventilação – manter o ar fluindo suavemente entre os seios e as cavidades nasais. E existe forma melhor de manter o ar se movendo pelos seios e cavidades nasais do que murmurar uma música?

Num estudo publicado no "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine", pesquisadores examinaram esse efeito comparando o fluxo de are m pessoas quando murmuravam uma canção e quando expiravam sem murmurar. Especificamente, eles observaram se o murmúrio levava a maiores níveis de óxido nítrico expirado, um gás produzido nos seios nasais. O nível de óxido nítrico durante os murmúrios aumentou em 15 vezes.

Outro estudo, realizado um ano depois e publicado no "European Respiratory Journal", encontrou um efeito similar: murmurar resultou num maior aumento de óxido nítrico nasal, "causado por uma rápida troca de gases nos sinos paranasais". Como a redução do fluxo de ar tem impacto nas infecções dos seios nasais, os pesquisadores sugeriram que períodos diários de murmúrios musicais podem ajudar as pessoas a reduzir o risco de problemas crônicos. No entanto, eles afirmam que estudos mais aprofundados são necessários.

Conclusão? Estudos mostram que murmurar canções ajuda a aumentar o fluxo entre os seios e as cavidades nasais, o que potencialmente pode ajudar a nos proteger contra sinusite.

Fóssil de dentes em Israel pode mudar teoria da evolução humana

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  Arqueólogos encontram dente de 400 mil anos em Israel que pode ser de "Homo sapiens"

Fósseis de dentes de 400 mil anos pode mudar a teoria da evolução humana, segundo arqueólogos israelenses que o encontraram.

Os pesquisadores da Universidade de Tel Aviv acreditam que os dentes seriam de seres humanos modernos, tornando o fóssil a mais antiga evidência da existência de um Homo sapiens.

A teoria aceita atualmente é a de que os Homo sapiens se originaram na África há cerca de 200 mil anos antes de se espalhar pelo mundo.

Os fósseis de dentes foram encontrados durante as escavações da caverna de Qesem, um sítio pré-histórico encontrado em 2000 a 12 quilômetros ao leste de Tel Aviv, em Israel.

A descoberta foi relatada em um artigo publicado na revista especializada American Journal of Physical Anthropology.

Paradigmas

O coordenador do estudo, Avi Gopher, diz que mais pesquisas são necessárias para comprovar a teoria de seus pesquisadores, mas afirma que a descoberta tem o potencial de mudar o conceito da evolução humana.

“A datação da caverna mostra que a presença do Homo sapiens nesta parte do mundo é mais antiga do que as outras evidências que tínhamos até então”, afirma Gopher.

“Esta conclusão pode ser de grande importância, porque pode ser a primeira evidência para mudar alguns dos paradigmas que usamos em termos da evolução humana”, diz o pesquisador.

A equipe da Universidade de Tel Aviv analisou os fósseis com raios-X e tomografias computadorizadas.

A datação foi feita com base na análise da camada de terra na qual eles foram encontrados.

Segundo a teoria aceita atualmente, os humanos modernos e os neandertais se originaram de um ancestral comum que vivia na África há cerca de 700 mil anos.

Um grupo que migrou para a Europa se desenvolveu nos neandertais antes de serem extintos. Outro grupo, que permaneceu na África, teria gerado os seres humanos modernos, ou Homo sapiens.

Criança que bebe refrigerante de cola dorme menos, diz estudo

The New York Times

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  O tempo médio de sono de crianças que consumiam cafeína foi levemente menor

Um pequeno estudo numa clínica pediátrica urbana sugere que crianças com menos de 12 anos estão rotineiramente consumindo tanta cafeína que isso pode interferir no seu sono. A fonte são quase exclusivamente refrigerantes com cafeína, como Coca-Cola.

Cerca de 75% das 228 crianças do estudo (publicado na edição online do "The Journal of Pediatrics") consumiam cafeína. Crianças entre 5 e 7 anos de idade consumiam uma média de 52 mg por dia, e as com idade entre 8 e 12 anos consumiam 109 mg, em média - mais ou menos a mesma quantidade de uma xícara de café.

A cafeína é diurética, e o estudo foi elaborado para observar se o consumo estava associado ao xixi na cama. Não estava, mas o sono foi afetado. O tempo médio de sono para os que consumiam cafeína foi levemente menor do que a quantidade recomendada para essas idades pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA.

A Associação Americana de Bebidas contestou o estudo, citando uma revisão feita em 2002 que descobriu que os efeitos da cafeína em crianças "parecem ser modestos e tipicamente inócuos".

"A cafeína é segura, até mesmo para crianças", disse Maureen Storey, vice-presidente sênior de política de ciência da associação.

Os autores do novo estudo reconheceram que ele não provou uma associação entre a cafeína e problemas de sono. Mesmo assim, o principal autor, William J. Warzak, professor de psicologia da Universidade de Nebraska, diz que evitar a substância é uma boa ideia. "Mas", ele acrescentou, "você não será um pai ou uma mãe desnaturada se seu filho tomar uma Coca-Cola fora de casa".

Homem de Neandertal cozinhava alimentos e comia vegetais

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  Boneco de uma criança neandertal olhando para seu reflexo na água é um dos destaques do Museu Neandertal, na Croácia

• Família neandertal canibalizada é encontrada em caverna na Espanha
• Homem de Neandertal tinha uma vida sexual bastante agitada
• Homem de Neandertal e Homo sapiens conviveram e deixaram descendentes
• Cientistas definem 60% do genoma do homem de neandertal

WASHINGTON, 27 dezembro 2010 (AFP) - O Homem de Neandertal não se nutria exclusivamente de carne, mas também de vegetais e cozinhava os alimentos, a exemplo do homem moderno, revela um estudo divulgado nesta segunda-feira (27).

Segundo pesquisas anteriores, o Homem de Neandertal era principalmente caçador carnívoro, o que teria precipitado sua extinção.

Aparecido na Europa e no Oriente Médio há cerca de 300 mil anos antes da nossa era, o Homem de Neandertal coexistiu por 10 mil anos com o humano anatomicamente moderno, o Homo sapiens, antes de se extinguir por motivos ainda hoje objeto de debate.

Segundo hipótese contida em trabalhos precedentes, o Homo sapiens pôde sobreviver adaptando-se mais a fontes de alimentos diferentes da carne, isto é, consumindo vegetais, peixes e frutos do mar, de acordo com o local onde se encontravam.

O novo estudo, publicado nos Anais da Academia americana de Ciências (PNAS) datado de 27 e 31 de dezembro, foi efetuado a partir de análises de partículas de alimento presentes nas placas de tártaro provenientes de dentes fossilizados do Homem de Neandertal, descobertos em sítios arqueológicos no Iraque e na Bélgica. A pesquisa apresentou, assim, uma nova visão destes primos desaparecidos do homem.

Os cientistas, coordenados por Dolores Piperno, do Departamento de Antropologia do Museu de história natural americano Smithsonian, descobriram grãos de amido provenientes de numerosas plantas, entre elas uma erva selvagem, traços de legumes diferentes, de raízes e tubérculos.

Um grande número desses alimentos passaram por modificações físicas correspondentes à cocção, notadamente grãos de amido, o que pode significar que o Homem de Neandertal dominava o fogo, como os primeiros homens modernos.

Os dentes continham igualmente traços de partículas de tâmara e de amido proveniente de muitos outros vegetais sobre os quais os cientistas continuam a trabalhar para identificar.

Nenhum artefato de pedra indica, no entanto, que o homem de Neandertal usava utensílios para moer os grãos, o que leva a pensar que não praticava provavelmente a agricultura.

Mas "estes indícios mostram que eles dedicavam tempo e esforços a tornar seus alimentos mais comestíveis, aumentando seu valor nutricional", consideram os cientistas.

"Todos os dados mostram que o Homem de Neandertal era sofisticado na sua maneira de recolher e preparar seus alimentos, seja para caçar animais de grande porte ou prepará-los à base de vegetais", acrescentam eles.

Segundo os antropólogos, as maiores adaptações na aquisição e preparo dos alimentos entre os hominídeos, entre eles a cocção, abriu caminho para a agricultura, desde o final do Paleolítico médio, há cerca de 50.000 anos.

Conclui-se que "a exploração de vegetais variados para produzir alimentos não era uma nova estratégia desenvolvida pelos primeiros homens modernos precursores dos agricultores", dizem os autores do estudo.

Na mostra de tártaros em sete dentes fossilizados do Homem de Neandertal, três são provenientes do sítio arqueológico iraquiano de Shanidar 3 e quatro, das cavernas de Spy 1 e Spy 2 na Bélgica.